Зимний лов стартовал на пограничном озере Китая и России (3)

19 января, «Жэньминь жибао» онлайн -- 17 января на покрытом льдом озере Синкай /Ханка/ – крупнейшем пограничном водоеме Китая и России – стартовал Фестиваль зимнего лова, ознаменовавший начало сезона подледной рыбалки, который традиционно длится около двух месяцев.

В ходе мероприятия были выловлены различные виды рыбы, включая уклейку, карася, карпа и толстолобика. Самый крупный улов дня – так называемая «первая рыба» – весил около 21 кг. В рамках фестиваля прошли ярмарка и деловые мероприятия: посетители активно приобретали свежую озерную рыбу, а компании из разных регионов Китая подписали соглашения на закупку около 475 тонн холодноводной рыбы на сумму 26 млн юаней.

Во время фестиваля также работали гастрономические и торговые площадки, где были представлены блюда из озерной рыбы, изделия нематериального культурного наследия и товары российского производства.

Пресноводное озеро Синкай расположено на границе китайской провинции Хэйлунцзян /Северо-Восточный Китай/ и Приморского края России. Оно относится к водосборному бассейну реки Хэйлунцзян /Амур/. Рыболовная деятельность человека на этом озере имеет длинную историю, которая восходит, по меньшей мере, к периоду 6000-летней давности, когда древнекитайская этническая группа сушэнь занималась здесь рыболовством.